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Pour commencer ce test sereinement, on a choisi une pizza traditionnelle : la 4 FROMAGES, avec du chèvre, du roquefort, du fromage (par habitude, on peut supposer qu'il s'agit d'emmental râpé) et de la mozzarella ; le tout, pour 9.50 €. Cela faisait longtemps...
Lire la suiteDisons le tout de suite : le premier volet de ce test n'a pas été concluant. Peut-être est-on tombé sur un "rebut", c'est-à-dire une préparation qui, par hasard, aurait été ratée ; ou bien est-ce un problème de subjectivité, ce qui paraît moins probable....
Lire la suiteVoilà une pizerria, qui, parcequ'elle a réussi un coup marketing, mérite de connaitre le succès. Cela est déjà une réalité, puisque, à ce que dit le flyer, l'établissement, ici, concernée est le cinquième magasin de la chaîne. D'ailleurs, il y a un site...
Lire la suiteAvec le temps, il apparaît qu'il n'est pas évident de découvrir, toujours, de nouveaux ingrédients, puisqu'il est immanquable que, à partir d'un moment, ceux-ci ont déjà été rencontrés lors d'expériences précédentes. Cela est d'autant plus vrai que l'on...
Lire la suiteJ'ai été un peu chagriné de n'avoir pas réussi à profiter de la promotion indiqué sur ce prospectus que j'avais ramassé dans la rue, En effet, pour en bénéficier, il faut se rendre sur le point de vente même, et ce n'est pas vraiment, pour l'instant,...
Lire la suiteJe pourrai me souvenir de cet établissement comms d'un représentant de la tradition provençale, puisque la pizza que j'ai choisi s'appelle la PISTOU, qui vaut 9.50 €. Celle-ci est faite, donc, de la fameuse sauce, de mozarella et de tranches de tomate...
Lire la suiteVous le savez : quand je choisis de tester un nouvel établissement, c'est, en général, parce qu'une recette me paraît singulière. C'est le cas de cette pizza dite CANARD, avec, en plus de cet ingrédient, de l'emmental et de la crème fraîche. Le tout est...
Lire la suiteL'exotisme caractérise cette pizzeria ; c'est ce que véhicule ce nom. Et, il semble avoir été plus facile, pour l'établissement, de se démarquer de la concurrence avec les pizzas-desserts. C'est pourquoi, j'ai choisi, pour cette première fois, la DESIRADE,...
Lire la suiteCette nouvelle série de tests débute avec celui de la 4 SAISON, tels qu'ils l'écrivent. Cette composition propose, sur un lit de sauce tomate, des champignons, du jambon, des tomates fraîches et des artichauds. C'est ce dernier ingrédient qui, a priori,...
Lire la suitePour commencer le test de cet établissement, j'ai choisi une pizza REINE, qui est, depuis peu, à 10 €. Cette recette est é base de tomate, sur laquelle il y a du jambon, des champignons, des poivrons, de l'oeuf et du fromage. Pour ce prix, on a droit...
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